زهرة زهرة المنتدى
المشاركات : 1572 العمر : 37 العمل/الترفيه : صناعة الحلويات المزاج : عاشقة لكوباني تاريخ التسجيل : 22/04/2010
| موضوع: سلطة************* الأربعاء يوليو 07, 2010 7:55 am | |
| المقادير - 4حبات بطاطا - 3 بيض - 1 بصلة مقطعة رقيق - 2م اكل معدنوس مفروم - 3 م اكل زيت زيتون - كمون .فلفل حلو وفلفل حار(احمر) وملح التحضير نقوم بسلق البطاطا بقشرتها ونسلق البيض كدلك نطحن البطاطا في رحيوة الخضر في الحجم المتوسط نبشر 3حبات بيض ونقسم الحبة الرابعة الى4 اجزاء في صحن كبير نمزج البطاطا مع التوابل والبقدونس -نغلف مول الكيك بورق سيلوفان ونسكب السلطة فيه وندخلها الفرن توضع في الثلاجة لمدة ثم تقلب في صحن التقديم بكل رفق وتزين بالبيض والبقدونس المفروم والف صحة وهنا -
| |
|