هناك عدد من المخاطر التي تترتب على استخدام القهوة مثل تلوث الجرح والالتهابات
لا يجوز رش بودرة القهوة على الحروق والجروح، كما جرت العادة عند البعض، فبحسب اراء الاطباء فإن القهوة تخفض بالفعل نزيف الجروح؛ لأنها تحدث انقباضات في الأوردة وتوقف النزيف. ولكن هناك عدد من المخاطر التي تترتب على استخدام القهوة مثل تلوث الجرح والالتهابات.
والطريقة المثلى لتضميد الجروح تتمثل في استخدام الشاش المعقم، بأن نضعه على الجرح ثم نضغط عليه إلى أن يتوقف النزيف، وإذا استمر النزيف لا نرفع ذلك الشاش وإنما نضع شاشا آخر، ثم نستمر في الضغط إلى أن نصل إلى المستشفى؛ ليتعامل الأطباء مع الجرح بطريقة صحيحة إذا كان غائرا.