الجمبري المشوي بصلصة الصويا

]الجمبري المشوي بصلصة الصويا ، وإليكِ الوصفة :

المقادير :

1 / 4 كوب صلصة الصويا

2 ملاعق الطعام زيت السمسم[

2 ليمونة عصير

2 ملعقة شاي عسل[

ملعقة زنجبيل مفروم

4 فصوص ثوم مفروم

جمبري كبير حوالي 1/2 كيلو مقشر ونظيف

قطعة زبد صغيرة

الطريقة :

]اخفقي
1 / 4 كوب صلصة الصويا2 ملاعق الطعام زيت السمسم عصير الليمون ، والعسل
والزنجبيل ، والثوم في وعاء ويضاف الزبدة وتخفق جميع المكونات حتي تمتزج
جيداً .
يرش الروبيان أو الجمبري بالملح والفلفل الأسود ويدهن الجمبري بالخليط ويسخن الشواية ويوضع علي الشواية ويقلب من وقت لأخر إلى أن يتم الشوي ، ويقدم ويزين بالبقدونس المفروم