sher
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم ويشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
sher
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم ويشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
sher
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

sher

s
 
الرئيسيةKOBANIأحدث الصورالتسجيلزهرة كوبانيدخولtwitter

مواضيع مماثلة

     

     الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان

    اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    EvinaKobani
    مشرفة
    مشرفة
    EvinaKobani


    انثى
    المشاركات : 1660
    العمر : 36
    العمل/الترفيه : مساعدة الغير
    المزاج : سوريا بلدي
    تاريخ التسجيل : 19/08/2010

    الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان Empty
    مُساهمةموضوع: الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان   الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان Emptyالسبت سبتمبر 04, 2010 4:22 pm

    عند حلول شهر رمضان الكريم لا تخلو البيوت المغربية من طبق - السفوف - أو الزميتة
    ان شاء الله تعجبكم وتزين ما ئدتكم الرمضانية
    المقادير
    500 غ دقيق القمح
    400 غ لوز
    2 ملاعق نافع
    400 غ زبدة
    قليل من الكوزة
    250 غ سكر صقيل
    كأس من العسل
    400 غ جلجلان
    ملعقة صغيرة مسكة حرة
    كأس زيت
    250 غرام دقيق أبيض

    الطريقة
    يخلط دقيق القمح و الدقيق الأبيض،يحمر في الفرن جيدا، يوضع الدقيق المحمر في اناء ، يصلق اللوز و يقشر و يقلى ثم يطحن
    ينقى النافع و حب حلاوة و يطحنون ثم يضافوا على الدقيق المحمر، نضيف كذلك السكر المطحون و الزبدة الذائبة و المسكة المدقوقة و العسل و الكوزة .
    تخلط هذه العناصر و توضع في صحن التقديم ثم تزين بالسكر الصقيل و اللوز

    و بالصحة والعافية.

    الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان 03

    الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان 01

    الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان 06

    الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان 05
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    الزميتة أو السفوف على ما ئدة الإفطار برمضان
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    sher :: منتدى اّدم و حواء :: منتدى اّدم و حواء :: قسم الاطباق-
    انتقل الى: